La transición al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/