इससे वो धीमी गति से ब्लड में चीनी को रिलीज करते हैं और ब्लड शुगर स्पाइक को रोकते हैं. लीची में फाइबर भी अधिक होता है.इस वजह से ये अचानक होने वाले शुगर स्पाइक को रोकने में मदद कर सकता है. इसके अलावा लीची में नेचुरल शुगर फ्रुक्टोज होता https://www.youtube.com/watch?v=vtyiEpJBskE