Бейти-кебаб — это мясо, завернутое в лаваш также порезанное кусочками а-ля рулет, а бейиндили-кебаб — это мясо на подушке из баклажанового пюре. Ну в свой черед отдельное интересное блюдо — искендер: это кусочки тонкого мяса с вертела, выложенные в любой момент лаваш равным образом йогуртовую подушку в свой черед политые http://atilla-y-lmaz33110.look4blog.com/39637426/fascination