Τα προβιοτικά (τουρσί) περιέχουν βακτήρια πολύ ωφέλιμα για την χλωρίδα του εντέρου και παρασκευάζονται με λαχανικά (όχι πράσινα - φυλλώδη), όπως το λάχανο. Η χώρα μας, μαζί με άλλες Μεσογειακές χώρες, έχει τα υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ευρώπη. Η ζάχαρη έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, οπότε οι τροφές που την περιέχουν https://madbookmarks.com/story13173948/%CF%83%CE%B1%CE%BA%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%89%CE%B4%CE%B7%CF%82-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CE%B2%CE%B7%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B8%CE%B5%CF%81%CE%B1%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE%B1-things-to-know-before-you-buy