Amasa todo correctamente hasta obtener una masa homogénea y compacta que no se pegue en las manos. Deja reposar la masa unos minutos. El tema de las masas tiene su intríngulis y hay que irles pillando el truco, me encanta que te hayas animado de nuevo y te haya nacido http://franciscocasal48168.look4blog.com/20187629/5-elementos-esenciales-para-receta-de-pizza-casera-argentina