Esto se debe a que las papas contienen una gran cantidad de agua y los productores comerciales las deshidratan parcialmente antaño de congelarlas para evitar este problema. Si tienes un guiso o sopa con papas que deseas congelar, es mejor quitarlas y congelar el resto de los ingredientes. Javi Recetas http://landenfavxn.imblogs.net/21003306/un-arma-secreta-para-papas-fritas-congeladas-al-por-mayor