@Laura, las patatas del McDonalds tienen un trabajo muy tedioso, ya que se cortan, se cuecen en agua un poco para hacerlas por fuera y se frien durante muy pocos minutos (creo que 1) a fuego stop para que se sellen. Javi Recetas ha comentado: 7 marzo 2010 @laura te http://bookmarkswing.com/story7856986/papas-fritas-cosas-que-debe-saber-antes-de-comprar