Rendelenmiş limon kabukları da ulama edilerek hazırlanan sos karışımı iki zaman kadar pişirilir. Pişirilen balıklar yine kızartma tavasına cebinır ve sosla parlaklık ve lezzet kazanması katkısızlanır. Tereyağlı ve limon sulu sosu ile har servis edilir. Fırında pişirmek isterseniz de marine ettiğiniz somon filetolarını kağıda sarabilir ya da folyo kağıdı kullanabilirsiniz. http://somonbal71010.tinyblogging.com/I-in-basit-anahtar-somon-bal-rt-s-n--32805846