인도네시아 자바(Java)지역의 커피로 스트레이트 커피(Straight Coffee)로 마시기도 하지만 예멘의 모카(Mocha)와 혼합한 세계 최초의 블렌딩(Blending) 커피인 모카 자바(Mocha Java)로 더욱 유명하다. 해발 900m~1,800m에서 재배되며 결점두 수가 적을수록 높은 등급(Grade 1 - 결점두 11개)이다. 수확은 12월~3월로 습식법(Wet Method)으로 가공한다. 소도시인 버니에서 10km 거리에 있는 맥아더-버니폭포 메모리... http://beckett5ajr1.imblogs.net/20714526/