Sugiro que faça o teste da receita com este isento. Eu prefiro usar utilizando emulsificante, mas tem gente que prefere usar desprovido. Coloque uma pequena quantidade da cobertura por caramelo pelo saquinho, espalhe natural com as pontas dos dedos e encha-os utilizando 1 funil. Conheça este incrível curso do dindin http://cursodegeladinhogourmet38269.collectblogs.com/19837772/curso-de-dindin-gourmet-uma-vis-o-geral